BIO HANFPROTEIN MEHL 40% 300G | CHIRON

Hanfproteinmehl wird aus dem Presskuchen, der nach der Hanfölpressung vorhanden ist, gewonnen.  Durch die sorgfältige Vermahlung und Reinigung von Schalenanteile, gewinnen wir ein Hanfproteinpulver von sehr feiner Konsistenz.

Durch die schonende Kaltpressung zuvor, bleiben immer auch noch 10 - 12 % des wertvollen Hanföl im nussigen Hanfproteinmehl. 

Es lässt sich vielseitig verwenden:  

• Zum Backen von Brot und Gebäck. Man ersetzt ca. 10-15% des Getreidemehls durch Hanfproteinmehl
• Zum Kochen als anteil für vielerlei Speißen wie z.B. Bratlingen, Teigwaren etc.
• Zum Abbinden und Andicken von Suppen und Saucen

Inhalt: 300g

Zutaten: Hanfproteinmehl*  *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau  

VEGAN

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1466 kj   351 kcal Fett : 11,8 g davon gesättigte Fettsäuren : 1,2 g Kohlenhydrate : 7,0 g davon Zucker : 5,1 g Ballaststoffe: 24,6 g Eiweiß : 40,4 g Salz : 0,03 g

Hergestellt in Deutschland

Inverkehrbringer: CHIRON W. Misslisch L. Stury GbR, Schemmerberger Strasse 21, 88487 Baltringen DE-ÖKO-005

*Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen durch den Hersteller sind vorbehalten!